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開店經(jīng)驗

有哪些經(jīng)營誤區(qū)?
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廣東便利店加盟告訴你經(jīng)營便利店點有哪些誤區(qū):

1、門沒開對

“三角窗,占兩面,開在去路更賺錢”:店門要開在人流來去的主干道上,店門方向選對了,業(yè)績至少可以提高30%;不顯眼的門頭很容易就“消失”在眾多門牌間;店門店不夠敞亮,行人走過會自動過濾,不會選擇入店。


2、面積不是越大越好

店面過大會增加租金成本,最好別超過100平米,店面過大難以合理利用,商品放多會造成庫存壓力,放不足又顯得店面空曠,造成不好印象。


3、商品種類不是越多越好

商品過多,如果陳列不當(dāng),會影響店鋪的美觀,讓整個店看起來雜亂無章,影響銷售額,增加庫存風(fēng)險。

同一類商品切忌提供過多的品牌,因為這樣會造成顧客選擇困難,降低購物熱情。

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4、商品選錯步步錯

商品應(yīng)盡可能符合附近消費人群的需求,如果,你是在社區(qū),那么,你要注重生活用品,如果你位于商業(yè)街區(qū),那么快消品是你的核心選擇。不是所有便利店都適合賣進口商品,進口商品價格普遍偏高,如開在社區(qū)附近的便利店,或周圍消費者的經(jīng)濟實力不高,就沒有賣此類商品的必要。


5、不要做“集裝箱”

便利店的核心思維是便利,量販的形式不適合所有便利店,商品要盡量拆開賣。這樣既能滿足顧客的應(yīng)急需求,同時,單品的價格也可以有所提升,提升盈利。


6、陳列不要浪費空間

便利店不要大面積陳列同一種類的商品,因為,那樣做不僅會顯得商品不豐富,還會浪費有效空間;


7、24小時營業(yè)不是誰都可以

便利店為滿足便民需求都會延長營業(yè)時間,但如果是位于普通社區(qū)附近的便利店,且周圍沒有娛樂場所、辦公區(qū)的話,24小時營業(yè)只會增加水電費和人員成本。


8、過多服務(wù)讓顧客疲倦

便利店提供增值服務(wù)(如充值、繳費、收發(fā)快遞等)的最終目的是為了增強顧客粘性,并將這種依賴轉(zhuǎn)化為便利店的銷售額。如果便利店提供過多的增值服務(wù),可能會因為服務(wù)過多,增加了店員的工作量,進而影響了便利店的正常銷售,可謂本末倒置。


9、消費人群定位不清晰

便利店目標(biāo)消費群體一定要清晰和明確。如社區(qū)便利店的針對群體為附近居民、家庭主婦;辦公區(qū)便利店針對20-40歲上班族等,服務(wù)要盡可能滿足針對的消費人群,而不是所有人。


10、消費人群定位不清晰

便利店目標(biāo)消費群體一定要清晰和明確。如社區(qū)便利店的針對群體為附近居民、家庭主婦;辦公區(qū)便利店針對20-40歲上班族等,服務(wù)要盡可能滿足針對的消費人群,而不是所有人。


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