開(kāi)一家便利店，是很多人創(chuàng)業(yè)的最先選擇，想開(kāi)一家社區(qū)超市或便利店，是加盟好還是自營(yíng)好呢，下面廣東便利店加盟--維客佳和大家一起來(lái)從開(kāi)店的啟動(dòng)資金、店鋪運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)、進(jìn)貨渠道或供應(yīng)鏈方面來(lái)分析一下。
1.開(kāi)店啟動(dòng)資金自營(yíng)：自己開(kāi)一家小超市或便利店，預(yù)算包括店鋪?zhàn)饨稹①?gòu)買各種硬件設(shè)備、店鋪裝修、人員聘請(qǐng)他軟件系統(tǒng)的使用等，自營(yíng)開(kāi)店還需準(zhǔn)備首批鋪貨貨款...這些費(fèi)用需要你自己去實(shí)地考察評(píng)估，可以根據(jù)地段位置、便利店大小、人員數(shù)量等因地制宜的找到成本和營(yíng)運(yùn)的平衡點(diǎn)，節(jié)省不必要的開(kāi)店成本。
加盟:如果是加盟便利店除了部分加盟品牌會(huì)提供設(shè)備租賃外，其他的裝修費(fèi)、場(chǎng)地費(fèi)、人員聘請(qǐng)費(fèi)是固定的預(yù)算開(kāi)支，還需向便利店加盟主提供加盟金。便利店加盟金10-100萬(wàn)元不等，品牌知名度不同，加盟金也會(huì)有差異。加盟費(fèi)用包括加盟金、權(quán)利金和違約金、保證金，用來(lái)獲得加盟品牌商標(biāo)和一些技術(shù)，費(fèi)用的還可能會(huì)用于首批進(jìn)購(gòu)產(chǎn)品的預(yù)付款等。
2.店鋪運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)自營(yíng)：自己開(kāi)一家小超市或便利店，你需要打點(diǎn)各個(gè)方面，具備多種能力：招聘、培訓(xùn)等，人事管理能力；訂貨、銷售的商品管理能力；經(jīng)營(yíng)數(shù)值、銷售額等經(jīng)營(yíng)管理能力。你還需要具備店鋪陳列的知識(shí)，定期根據(jù)銷售額調(diào)整便利店的產(chǎn)品，也要掌握最新的業(yè)態(tài)資訊，提升在這個(gè)商圈中的競(jìng)爭(zhēng)力。
加盟：加盟便利店則對(duì)經(jīng)驗(yàn)的要求相對(duì)低一些，加盟便利店后，加盟品牌會(huì)提供一系列的技術(shù)支持和員工培訓(xùn)，好的加盟主還會(huì)組建專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)定期到店指導(dǎo)，幫助門店提升銷售?？梢哉f(shuō)起到幫助加盟者快速掌握開(kāi)便利店的技能，避免出現(xiàn)虧損。
3.進(jìn)貨渠道或供應(yīng)鏈自營(yíng)：1.各大品牌經(jīng)銷商或分銷商：可以直接去聯(lián)系一些知名度高的品牌商品；2.當(dāng)?shù)氐呐l(fā)商行：很多批發(fā)商行的業(yè)務(wù)員會(huì)到店推銷他們的商品，他們的貨源產(chǎn)品多，但質(zhì)量參差不齊；3.網(wǎng)上進(jìn)貨：現(xiàn)在網(wǎng)上就有很多便利店商品貨源，但難去甄別，貨源也不那么穩(wěn)定；4.專業(yè)的商品服務(wù)公司：現(xiàn)有一些專門為超市、便利店服務(wù)的商品服務(wù)商，他們提供的商品品類齊全且貨源穩(wěn)定，甚至?xí)峁┮恍┱碡浧?、促銷等等的特色服務(wù)。加盟：加盟便利店一般會(huì)由加盟品牌統(tǒng)一采購(gòu)，有長(zhǎng)期合作的廠商直接提供。有些加盟品牌還會(huì)統(tǒng)一配貨，減少庫(kù)存積壓的風(fēng)險(xiǎn)。加盟便利店收益平緩風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)小，自營(yíng)利潤(rùn)無(wú)需分給他人但要承擔(dān)更大風(fēng)險(xiǎn)和精力。
選擇加盟一家成熟品牌的社區(qū)超市或便利店會(huì)讓自己承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)小些，但是選擇自己經(jīng)營(yíng)一家便利店則沒(méi)有人分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，技術(shù)也不夠成熟，但利潤(rùn)不用向加盟商提點(diǎn)。
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