便利店內(nèi)有擺放商品它們當(dāng)中的每件都各具特色，能理解這些東西的用途，可以說(shuō)是了解便利店的第一步。下面和廣東維客佳-便利店加盟一起來(lái)了解下：
1.收銀臺(tái)
首先，說(shuō)明一下顧客在購(gòu)物最后必經(jīng)的收銀臺(tái)。收銀臺(tái)本來(lái)是合計(jì)商品總價(jià)的場(chǎng)所。所以不是正規(guī)擺放商品的地方，但是利用顧客必經(jīng)之路這一特點(diǎn)，經(jīng)常擺放一些商品，比如一些小而便宜的點(diǎn)心、零食、糖果什么的。
為的是在付款時(shí)引起顧客的注意?！绊槺氵B這個(gè)也……”隨即人們就會(huì)有這樣一種感覺(jué)。此外店內(nèi)還配備一些香煙、加熱飲料及一些常見(jiàn)的主食任顧客們進(jìn)行挑選。
2.商品陳列臺(tái)
商品陳列臺(tái)指的是擺放商品的貨架，即在店內(nèi)擺放最多商品的地方就是商呂陳列臺(tái)。這里所指的陳列臺(tái)大體上可分為壁面陳列臺(tái)和島狀陳列臺(tái)兩種。前者是指沿粉店鋪內(nèi)場(chǎng)擺放的商品陳列臺(tái)。后者是指沿店內(nèi)通道并列擺放的商品陳列臺(tái)，兩者俏售商品的比例為7:3，因此前者具有絕對(duì)的壓倒優(yōu)勢(shì)。
在那當(dāng)中，離入口最近的終端是顧客來(lái)店鋪時(shí)最先月到的地方。與店內(nèi)其他地方相比受到的注意力也就比較高。利用這個(gè)終端高吸引力的特點(diǎn)，商家經(jīng)常在這里展示新產(chǎn)品和舉行連鎖店獨(dú)自的宜傳活動(dòng)，因此這塊地方又被專門稱為“推銷終端。
電冰箱為了擺放新鮮食品和必須在冷藏狀態(tài)的商品，便利店設(shè)有好幾種電冰箱。按電冰箱的擺放空間，可分為從后面補(bǔ)充商品，直接從前面補(bǔ)充商品和敞開(kāi)式三種。利客便利店小編認(rèn)為，一般從后面補(bǔ)充商品和從前面補(bǔ)充商品的電冰箱擺放啤酒、果汁等飲料。敞開(kāi)的冰拒里放有商品及蔬菜、水果、肉類和飲料。從后面補(bǔ)充商品和從前面補(bǔ)充商品的冰拒指的是有門兒的電冰箱，而敞開(kāi)式冰柜正如字面意思所表達(dá)的一樣是沒(méi)有門的。
從后面補(bǔ)充商品和從前面補(bǔ)充商品電冰箱的區(qū)別，前者是指在倉(cāng)庫(kù)里留有工作人員進(jìn)去作業(yè)的空間。后者沒(méi)有那樣的空間，而是在店鋪里直接補(bǔ)充商品。在這兩種方式中，從后面補(bǔ)充商品的效率顯而易見(jiàn)占有優(yōu)勢(shì)，因此如今這一方式是主流。
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